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第18章(第1页)

在开封的这几日,美食成了他们旅途中不可或缺的一部分。这天中午,三人来到了一家颇具口碑的开封菜馆,准备品尝地道的开封美食。刚一坐下,李潇便迫不及待地拿起菜单,看着上面琳琅满目的菜品,眼睛都亮了起来:“这里的菜看起来都好诱人啊,真不知道该先点哪个。”

张悦东笑着接过菜单,说:“那肯定得先尝尝开封的招牌菜,灌汤包和鲤鱼焙面啊。”

林一飞点头附和:“没错没错,这两个可是必点的,再点几个其他特色菜,今天一定要吃个痛快。”

不一会儿,灌汤包便端上了桌。只见那笼中的灌汤包小巧精致,一个个如同小巧的艺术品。它们静静地躺在蒸笼里,白色的面皮薄如蝉翼,在灯光的映照下,甚至能隐约看到里面鲜嫩的肉馅和饱满的汤汁。包子的顶部,均匀地分布着十几道细密的褶皱,宛如盛开的菊花,又似精美的裙摆,让人赏心悦目。

李潇小心翼翼地用筷子夹起一个灌汤包,那汤包仿佛在筷子间微微颤动,仿佛稍一用力就会破皮。他轻轻将汤包放在勺子上,凑近闻了闻,一股浓郁的肉香和鲜美的汤汁香气扑鼻而来,瞬间勾起了他的食欲。

“我可忍不住了,先吃为快。”李潇笑着说,然后轻轻咬开一个小口。

就在这一瞬间,鲜美的汤汁如同决堤的洪水般涌了出来,他连忙吸了一口,浓郁的汤汁在口中散开,那鲜美的味道,带着肉香、香料的香气以及面皮的麦香,瞬间填满了整个口腔,味蕾在舌尖上欢快地跳跃着,仿佛在举办一场盛大的狂欢。汤汁的温度恰到好处,既不会烫嘴,又能让人充分感受到它的浓郁和鲜美。

“哇,这汤汁也太多了吧,太鲜美了!”李潇忍不住赞叹道,脸上洋溢着满足的笑容。

张悦东和林一飞也纷纷夹起灌汤包,学着李潇的样子,轻轻咬开,吸吮着里面的汤汁。张悦东一边吃一边点头:“嗯,这灌汤包果然名不虚传,皮薄馅大,汤汁浓郁,味道真是太棒了。”

林一飞也赞不绝口:“这是我吃过最好吃的灌汤包了,每一口都让人陶醉。”

三人一边品尝着灌汤包,一边分享着彼此的感受。他们发现,吃灌汤包的时候,不仅要品尝那鲜美的汤汁和鲜嫩的肉馅,还要细细品味那薄如纸的面皮。面皮在口中咀嚼时,带着一种淡淡的麦香和韧性,与汤汁和肉馅完美地融合在一起,形成了一种独特的口感。

吃完灌汤包,他们还意犹未尽。这时,服务员端上了鲤鱼焙面。只见盘中的鲤鱼色泽枣红,鱼身微微弯曲,仿佛即将跃出水面的巨龙,栩栩如生。鱼身上浇满了一层浓郁的糖醋汁,在灯光的照耀下,泛着诱人的光泽。而那细如发丝的焙面,蓬松酥脆地盖在鱼身上,宛如一层金色的面纱,给整道菜增添了一份神秘的美感。

“这鲤鱼焙面也太漂亮了吧,简直就是一件艺术品。”李潇不禁感叹道。

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