这种东西在这里只被发现了药用功效。
但凡去个药店就能买到,只是各家存货都不是很多。
回到家,杜清霜径直走向厨房,先用一个粗瓷大盆盛上满满的清水。
她小心翼翼地将大盆放入装满水的大缸中,随后,取来硝石,缓缓放入大缸,眼睛紧紧盯着那清水,只见水面渐渐泛起一层细密的涟漪,温度也随之慢慢降低,丝丝凉意从指尖传来。
待清水渐渐变冷,开始凝结,杜清霜这才转身,对着院子里喊道。
“远洲,快来帮我一起做冰淇淋。”
何远洲闻声赶来,脸上带着几分好奇与兴奋。
杜清霜先拿来几个鸡蛋,轻轻在碗边一磕,用蛋壳将蛋黄和蛋清分离开来。
将蛋黄放入碗中,拿起筷子快速打发,手腕灵活地转动着,两分钟过去,蛋黄变得蓬松而细腻。
接着,她在锅中倒入新鲜的牛奶,又敲碎几块白糖块放入其中,中火煮开。
那牛奶在锅中翻滚着,散发出阵阵浓郁的奶香,白糖块渐渐融化,与牛奶融为一体。
她将煮开的牛奶分成两半,教何远洲用四根筷子打发放了糖的牛奶。
何远洲用力地搅拌着,额头上渐渐冒出了汗珠,杜清霜在一旁关切地说。
“累了就休息会儿,这可是个体力活。”
自己则一边将另一半牛奶缓缓倒入蛋黄中,一边不停地搅拌,蛋黄与牛奶渐渐融合,变得浓稠而顺滑。