下酒菜是几碟猎户从山里打的野禽小兽,另有一盘本地家家户户都会做的春季美食:蒸滋卷。
馅料是韭菜鸡蛋和绿豆粉丝碎末,外头裹的,也不过是生面与烫面和在一起的皮子,但蒸熟后切开,趁热淋上香油蒜汁,与樊川的土法米酒同食,别有风味。
饶是穆宁秋这样吃惯了各种面食的人,也赞不绝口。
裴迎春其实不胜酒力,敬了几杯酒后,已现微醺之意。
见穆宁秋爱吃“蒸滋卷”,不再拘谨的裴迎春,笑言道:“那日在卖葫芦头的馆子外,下官见穆大使点菜的模样,就看出来了,你是懂吃食的。怪不得,冯阁长爱与你出去吃馆子。”
穆宁秋心道:你看得很对,下次不妨再看得深刻一些。
他正觉着裴迎春也算个妙人时,却听前头衙门争执之声传来。
县里差役要拦着什么人闯进来。
裴迎春酒醒了两分,刚站起来要去瞅瞅,院门已被一脚踹开。
“姓裴的,你口口声声爱民如子,凭啥管老子的地里该种什么、不该种什么?!地是老子祖上传下来的,老子还有圣上发的手书,免我一辈子的田赋。老子偏不爱种粮食,偏爱种葡萄,怎么了?你在樊川捞几年政绩,就升去大州大府穿红袍子去,你少他娘的和尚训道士,管得宽!”
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