赵振有热情相迎。
“哪里、哪里!”
私房菜的主人连忙谦虚。
“老弟,请、请、请!老哥我带你看看我们家的大厨房,合不合用!”
私房菜这个东西比较讲究。
有的菜式费功夫,讲究小火慢炖,可以根据客人的预定时间,提前做好准备。
有的食材需要现场加工,才能保证原汁原味儿。
私房菜的主人带来的不只是一些成品菜,还有一些需要现场加工的食材。
赵振有家现在有一个专用的大厨房,还有两名专用的厨师,以及两名帮厨。
据赵振有说,这两名厨师是他化重金聘请的,一名是南派的厨师,一名是北派的厨师。
两名厨师和两名帮厨已经把他们自己的事情完成了。
厨房里面常用的调料和炊具也准备好了。
私房菜的主厨带着他的徒弟和帮厨们,把他们带来的东西,搬到了大厨房里面。