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第864章 大曲奇，突然被打了个五折？！（第1页）

慕睦拿来一个玻璃碗，摆在他面前：“小蕙，先舀上半碗白砂糖，然后加入少量的水将糖打湿，我们就将它送去微波炉。”

“先高火两分钟，看看糖水的融化度，然后一次次的加十秒时间，直至糖水变成偏橘红的焦糖色，就可以拿出来。”

将毛巾递给他：“小蕙，这玻璃碗用毛巾隔着拿起，小心烫，里面的糖浆温度很高，烫到皮肤的话，立马就起水泡了！”

“然后将这糖浆倒入这垫了油布的烤盘里，加入一勺小苏打。快速搅匀，让糖浆尽量吸收更多的空气，然后膨胀。在一旁放凉后，敲碎了就能吃，这就是卡美罗，也叫蜂窝糖，可以直接吃，也能配着牛奶或咖啡～”

看着那糖浆加了那白色的小苏打，才稍微搅拌几下后，这糖浆就快速膨胀，一个个小泡泡冒出？！

小蕙看的都愣住了，慕睦抓住他的小手：“来，得搅拌均匀才行～”

焦糖的香味可诱人了，见小蕙忍不住咽了口唾沫，慕睦一把抓住他刚想伸往糖浆的小手：“很烫的，得放凉了才能吃。”

看出他早已按捺不住，，慕睦将托盘往边上推开后，他牵着他的小手，贴到不锈钢料理台上。

“烫～”

听到他惊呼一声，慕睦捧着他的小手，低头吹了几口气：“很烫是吧，若是直接触碰到那糖浆，这皮肤先是烫出水泡，然后就得脱层皮，可疼了～我们在做任何事情，都得注意安全，小心应对。有些危险，像这糖浆似的，表面看来毫无波澜，但里面蕴含的高温最能伤人了。”

洗好碗筷的薰，这回也过来了。

他们仨再次凑在一起，分别做了五大块蜂窝糖。

慕睦将首先做好的一块，敲碎后，分别给他俩嘴边送去。

那糖块入口酥脆，焦香浓郁，可好吃了！

慕睦敲碎了几块后，放小碗里给交到小蕙手上。