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第10章（第4页）

吃完早餐后，他们来到了孔庙附近的一家糕点店，准备品尝一下曲阜的传统糕点——孔府糕点。

孔府糕点是孔府内自制的糕点，有着悠久的历史，分外用、内用两大类。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏，造型华丽，风味独特；内用糕点分为应时、常年、到门、宴席、节用五类，各类皆独具特色。

走进糕点店，琳琅满目的糕点摆满了货架，让人眼花缭乱。有春季的藤花饼、百合饼；夏季的薄荷饼、荷花饼、绿豆饼；秋季的菊花饼、桂花饼；冬季的萝卜饼、豆沙饼等，还有常年食用的大酥合、菊花酥、百合酥等。

“这些糕点看起来都好精致啊，都不知道该选哪一种了。”林一飞看着货架上的糕点，有些纠结地说。

“要不每样都来一点，这样就能都尝尝了。”张悦东提议道。

“好主意。”李潇表示赞同。

他们点了几种不同口味的孔府糕点，找了个位置坐下，开始品尝起来。

林一飞拿起一块藤花饼，轻轻咬了一口：“这藤花饼外皮酥脆，内馅甜软清馨，还有淡淡的花香，太好吃了。”

张悦东也尝了一块菊花酥：“这菊花酥也不错，形状像菊花一样，口感酥脆，香甜可口。”

李潇品尝着手中的百合酥，说道：“这孔府糕点果然名不虚传，不仅味道好，而且制作工艺也很讲究。每一种糕点都蕴含着丰富的文化内涵，体现了孔子‘食不厌精，脍不厌细’的饮食哲学。”

在品尝糕点的过程中，他们还和店主聊了起来，了解了更多关于孔府糕点的知识和故事。

“这孔府糕点历史可悠久了，明清两代，孔府糕点口碑曾一度超越BJ名点。按照定例或遇有喜庆大典，孔府每年几次向皇宫进贡的贡物和贺礼中，就必有孔府糕点。”店主热情地介绍道。

“原来是这样，怪不得这糕点这么精致。”林一飞说。

“这孔府糕点的制作工艺也很复杂，从选料、配料到制作、烘焙，每一个环节都有严格的要求。”店主继续介绍道。

“学到了，学到了。”李潇笑着说。