陆成下了楼,看到小栓带着两个妹妹都准备了两个菜了。
“小栓,不错嘛!”
郭秀秀在切着腊肉说:“呵呵,你这么急的下来做啥?在楼上陪陪小霜就好了。”
“哦,小霜在批作业,忙着呢,不用我陪,妈,我来切肉。”
郭秀秀也说:“行,那你来。”
郭秀秀也是用刀不是很会用,切的肉都是厚厚的。
陆成接过去,就把肉切的簿一点,而且准备了一些的干笋,准备腊肉炒干笋吃。
另外准备了一点的鸡蛋,炒西胡芦。
陆成接过去后,就切肉咣咣的切。
然后切西葫芦。
陆成炒菜为什么香?
他是经历了现代的人,放油自然就是大方了许多。
炒个腊肉就放了两勺的猪油,爆香了辣椒及调味后就放入了腊肉,翻炒后就放下干笋,吸油。
等菜炒出来后,香得让人可以干掉三大碗米饭的那种。
再炒了西葫芦,先炒了鸡蛋,放好鸡蛋后再入西葫芦去翻炒。