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第499章 周宇航很难受(第2页)

这里毕竟是高级餐厅,服务员还是不会随意得罪客人,但言语里还是有些小骄傲的,他相信厨师,更相信餐厅。

周宇航觉得高级餐厅的服务就是好,李梦瑶心里也是这么认为,但她现在不是很开心,因为对面的这个男人在让自己男朋友丢人。

“唉,要不算了吧,我朋友可能嘴刁,学弟,这边是高级餐厅,应该不会用不新鲜的食材,品质也是有保证的。”

周宇航言语里略带一丝高高在上的感觉,虽然他觉得刘川枫创业有点小钱,但两家出生不同,他家是自带富贵,而对方是打工家族,只是高级打工人而已,高级餐厅可能出入过,但应该不多,尤其是对方还是一个小镇上的,和他这种大城市里的有钱人家不一样。

或许以后他会了解,习惯,但至少现在不行,现在他还是个土包子。

有时候,有些人是自带优越感,而且是洗不掉的。

他的话语中,表面上是在给刘川枫台阶,实际上是在挤兑。

李梦瑶脸有些冷了下来,她在酝酿话语,而刘川枫却微微一笑,对着服务员说道:“正常鳝鱼中午的,那就得上午去买,晚上的就得是下午去买。”

“而你这个,肯定不是。”

“只是这个鳝鱼表面上新鲜,但肯定放过冷藏柜里,现在这个天本身就冷,鳝鱼只要上面有了血,后面再怎么焯水,都会有点土腥味,虽然烧的不错,按照正常的做法,煸透,烧透,勾芡的时候一定要翻透,胡椒味也浓,但还是有些影响。”

“要是不信,你去问问后厨。”

“就算你再烧,除非你用今天上午刚买的,不然还是这个味。”

刘川枫以前学做菜,可是下了一番功夫,有时候其实就是厨师的问题,因为食材的新鲜程度,也是由厨师把控的,当然,也有些霸道的老板非要搞一波成本控制。

有些老店,开啊开的口味越来越差,也有这方面的影响。

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