掌勺师傅不会做,只能给她打下手,帮着准备食材,
沈意涵把生姜切片,红枣去核,准备好后,连着茶叶白糖一起扔进锅里炒,炒熟后加热水加牛奶慢慢用小火熬,香味飘散满屋。
掌勺师傅们围在一起,“小沈兄弟,这就是奶茶?”
“对,配上水果蛋糕吃,绝配!”
熬好后,沈意涵拿出一模一样的杯子倒出奶茶,分成三十多份,摆放整齐,又忙着做水果蛋糕,
她拿出一个碗,打入五个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,蛋清加白糖制作奶油,沈意涵把蛋清递给掌勺师傅,
“你们轮流打蛋清,打至成奶油状。”
“好,交给我们。”掌勺师傅信心满满的接过碗。
沈意涵继续制作蛋糕胚,切水果,没有烤箱,她就自己搭个简易的烤炉,下边点火,上边烤。
掌勺师傅们轮流打奶油,打到手都酸了,终于打好奶白的奶油,沈意涵拿出烤好的蛋糕,把奶油抹上去,摆上水果,完成!
众人在厨房从卯时忙到巳时,总算做出六个水果蛋糕,一个蛋糕切成五小份,正好三十份,她又特意多做一个蛋糕备着,怕有意外情况。
春盈跑到厨房,“好了吗?贵女们都来了,可以上糕点了。”
“好了好了!”沈意涵把蛋糕和奶茶端过去,叮嘱道:
“春盈姐姐,这蛋糕和奶茶搭配吃,一块蛋糕一杯奶茶。”