秋言:“吃煎饼吧,配的菜挺扎实的。要是想吃面的话,我之后再煮一碗。”
“不用。”
黎就是随口一问。
炒好的辣椒炒肉放在一边,锅里煮开水之后,放入清洗干净的青菜,烫熟后捞出铺在碗底,然后炒料,等到油炒出红色,放入水煮开,再将切到极其轻薄的肉片放进去。
肉片一进入咕嘟冒泡的汤水里就被烫变色了,秋言用锅铲搅了两下,看着差不多了后,将肉捞出铺在蔬菜上,然后捞掉锅里的料渣,将滚烫的汤汁倒在碗里。
“黎。”
秋言喊了一声,黎将早就准备好的葱姜蒜和辣椒末放在菜上面,秋言烧热油之后,将其淋在了调味上。
香味顿时再上一层楼。
菜准备好了,主食还没弄呢。
洗干净锅,锅底刷油,将面饼放在锅里面。
这次秋言做的饼比较厚,不过并不大,锅底一次能够煎四个。小火将饼煎到两面金黄之后,往里倒入一点点水,然后盖上盖子焖着。
黎夹了一筷子水煮肉片送到秋言面前:“先吃一口。”
秋言张开嘴,视线被忽然探出的脑袋吸引。
小鸟团阿巫。