“好。”秋言笑着允诺。
锅中的?肉已经软了, 秋言往里面加入葱结和姜片,然后加入一小碗水,在油花开始飞溅之前,快速将锅盖盖上。
等到锅中没有迸溅油花的?声音后,秋言连锅端下,暂时放在旁边晾凉油温,又进入厨房里找了个腌坛出来,清洗干净在太阳底下晒干。
秋栗子蹲在凳子上,阿爹一走,就窜到了石锅旁边,伸着脖子嗅嗅。
火焰石制成?的?石锅,刚离开灶台还烫得很,秋栗子闻了会儿,发现就是很正常的?肉香味,好像没什么特别的?,就迈着爪子溜了。
等到腌坛晒干水分,秋言将晾凉的?肉搬了出来,夹走里面的?葱结和姜片,连油带肉倒进坛子里。
秋言找了纱出来,盖在上面后,用木塞塞紧,又蒙了两层纱捆紧,最后盖上腌坛盖子,将其放在了遮雨棚的?柜子里。
现在腌上,得快出冬的?时候才能吃。
腌好的?坛子肉肥而不腻,软糯可口,随便?炒一下就很好吃。
秋言喉结上下滚动?了下,快速关上柜门?,只要看不见?就不会想了。
弄坛香肉花了不少时间,晒场里估计已经堆了不少稻谷了,秋言喊了两声秋栗子,“我要下山了,你下不下去?”
“马上就来~”
小崽崽的?声音从二楼飘下来,不一会儿,秋栗子就叼着那个大?竹编球出现在秋言视野里,他在秋言面前刹住脚,吐掉球球,欢快道:“带下去和大?家一起玩!”
秋言弯腰,一手崽崽一手球,“小的?不行吗?怎么非要拿这个大?的??”