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第203章 糖醋排骨（第2页）

到了厨房，罗文珍打开锅尝了尝味道，撒了一点盐。

而她拿了一个小碗，倒了一勺米酒，两勺酱油，三勺白糖，四勺醋。

这就是料汁。

“阿澜，排骨我给你焯好水了，你直接做就行。”罗文珍把放着排骨的沥水篮递了过来。

家里用的是木条编的沥水篮，应该是罗文珍编的，全家也没两个人会。

“好。”姚澜接过沥水篮，看着油到火候后，她就把切成块的排骨倒了进去。

煎到双面泛金黄，姚澜是放了一点辣椒的，天冷吃点辣的暖身，两个小孩也是吃的。

料汁倒下去后，姚澜在厨房里找到一包袋装的啤酒，剪开一个口子后，她就全都倒进了锅里。

小火炖个10分钟，再加柴火收个汁就可以炫饭了。

她把要盛饭的碗洗了洗，筷子拿了五双先送到外面的餐桌。

糖醋排骨的香味慢慢散开来，盖过了之前的白菜煲。

把屋里两个馋鬼给引出来了，王满满坐上了椅子，“好香，好香，家里从来没这么香过，突然就好饿好饿，能吃一头超大的猪。”

“给你馋的，去，带弟弟去洗手，洗了手才能吃饭。”季香盈把人赶去了厨房，自己则是去厨房把馒头和不算多的米饭端了出来。

馒头就菜，香的能把人迷糊住。

姚澜两个主食都能接受，她还喜欢吃面条，尤其是夏天吃的东北凉面。